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Tamales Verdes
Prep. 50 min
Total 2 h 30 min
15 piezas
Ingredients
-
de tomate verde partidos por la mitad600 g
-
dientes de ajo3
-
de chile cuaresmeño80 g
-
de cebolla en trozos120 g
-
de agua1900 g
-
de sal6 cditas
-
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos1000 g
-
de azúcar2 cditas
-
de manteca de cerdo130 g
-
de masa de maíz500 g
-
de polvo para hornear1 cda
-
hojas de maíz para tamal previamente remojadas15
Nutrition per 1 pieza
Calories
225 kcal /
945 kJ
Protein
18 g
Fat
10 g
Carbohydrates
14 g
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