Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ragù di carne mista
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
10 porzioni
Ingredients
-
800 g di pomodori a pezzi
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di cipolle a pezzi (2-3 cm)
-
300 g di carne di manzo fesa di spalla, a pezzi (2-3 cm)
-
300 g di salsiccia di maiale spellata e a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di vino rosso
-
2 cucchiaini di concentrato di pomodoro (optional)
-
1 - 2 cucchiaini di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe
-
5 - 6 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
11 g
Calories
774 kJ /
185 kcal
Fat
14 g
Carbohydrates
4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1h 30min
Ravioli di pesce spada ai pistacchi
2h
Lasagne al radicchio
2h
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20min
Paccheri zucca e gamberoni
50min
Pansoti in salsa di noci
2h
Lasagne classiche
2h
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15min
Risotto Castelmagno e nocciole
30min
Ravioli con ripieno di pesce
1h 30min
Risotto allo champagne con lardo di Colonnata
40min
Risotto al Taleggio con cipolla di Tropea caramellata al balsamico
1h