Skip to main content Search
Putenfilet mit Wasabipüree und Möhren

Putenfilet mit Wasabipüree und Möhren
4.7 107 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
2 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Koriander ohne Stiele
    ½ Bund
  • Knoblauchzehe (optional)
    1
  • Erdnussöl
    15 g
    15 g Olivenöl
  • Honig (2 TL)
    10 g
  • Sojasauce (2 TL)
    10 g
  • Sambal Oelek (optional)
    ½ TL
  • Salz
    1 TL
  • Putenbrustfilets, ohne Haut (insges. 300-350 g), ganz (ca. 2 cm dick)
    2
  • Wasser
    500 g
  • Blumenkohlröschen
    350 g
  • Möhren in Scheiben (5 mm)
    200 g
  • Butter
    30 g
  • Wasabipaste
    1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 45 g
Calories 1758 kJ / 420 kcal
Fat 19 g
Fibre 8.2 g
Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fit mit Thermomix® 49 Recipes
Germany
Nur wir Zwei 11 Recipes
Germany
Nur wir Zwei 11 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Hähnchen-Gemüse-Korma mit Cashews

4.0(166)

2 h 30 min

Schnelle Salami-Pizza mit Käserand

4.7(74)

1 h 50 min

Selchfleischknödel mit Sauerkraut

4.4(120)

1 h 40 min

Spargel-Hähnchen-Curry zu Reis

4.5(591)

1 h

Hühnerfrikassee mit Spargel

4.6(2.6K)

1 h

Pizza Diavolo

4.2(10)

1 h 30 min

Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

4.7(598)

1 h

Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes

4.4(326)

30 min

Schweinsrouladen

4.7(33)

1 h 40 min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

4.5(2.8K)

3 h

Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais

4.2(349)

45 min

Geschmortes Kalbsragout

4.1(22)

2 h 10 min

 Show all