Skip to main content Search
Putenfilet mit Wasabipüree und Möhren

Putenfilet mit Wasabipüree und Möhren
4.7 100 rating
Prep. 20 min
Total 45 min
2 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Koriander ohne Stiele
    ½ Bund
  • Knoblauchzehe (optional)
    1
  • Erdnussöl
    15 g
    15 g Olivenöl
  • Honig (2 TL)
    10 g
  • Sojasauce (2 TL)
    10 g
  • Sambal Oelek (optional)
    ½ TL
  • Salz
    1 TL
  • Putenbrustfilets, ohne Haut (insges. 300-350 g), ganz (ca. 2 cm dick)
    2
  • Wasser
    500 g
  • Blumenkohlröschen
    350 g
  • Möhren in Scheiben (5 mm)
    200 g
  • Butter
    30 g
  • Wasabipaste
    1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 45 g
Calories 1758 kJ / 420 kcal
Fat 19 g
Fibre 8.2 g
Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fit mit Thermomix® 49 Recipes
Germany
Nur wir Zwei 11 Recipes
Germany
Nur wir Zwei 11 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

4.1(289)

2 h

Putengulaschsuppe

4.1(172)

45 min

Würziger Melanzani-Kichererbseneintopf mit Huhn

4.5(47)

30 min

Korean BBQ Poutine

4.8(40)

4 h 30 min

Kokoseintopf

4.6(83)

50 min

Kartoffel-Kürbis-Auflauf mit Wirsing und Cabanossi

4.4(458)

1 h 35 min

Ossobuco

4.3(181)

1 h 20 min

Risotto mit Kaiserschoten und Lammrücken-Medaillons

4.5(61)

40 min

Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

4.2(179)

35 min

Zitronen-Hähnchen mit Gemüsecouscous und Zaziki

4.1(742)

40 min

Pastitsio

4.2(204)

1 h 30 min

Überbackener Fenchel

4.0(172)

1 h

 Show all