Piza sem fermento com chourição e cogumelos

Piza sem fermento com chourição e cogumelos

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Prep. 10 min

Total 50 min

4 doses

Ingredients

Massa

farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g
água
180 g
azeite
80 g
sal
1 ½ c. chá de

Cobertura

queijo mozarela
200 g
polpa de tomate
150 g
orégãos
1 c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
chourição fatiado fino
150 g
cogumelos frescos laminados
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 2596.5 mg

Protein 36.5 g

Calories 4045.3 kJ / 966.9 kcal

Fat 47.7 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 15.1 g

Carbohydrates 96.2 g

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