Skip to main content Search
Galette des Rois mangue-chocolat

Galette des Rois mangue-chocolat
4.5 14 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
8 parts
Sign up for free

Ingredients

La pâte feuilletée
  • 200 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux et à plat
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 90 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
La garniture
  • 60 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 400 g de mangue mûre coupée en lamelles

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 4 g
Calories 1460 kJ / 349 kcal
Fat 25 g
Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°2 Au quotidien 10 Recipes
France

You might also like...

Show all
Les croustouilles

Les croustouilles

4.4(45)

20min

Bûchette framboise et chocolat blanc

Bûchette framboise et chocolat blanc

4.5(13)

16h

Palmiers au sucre

Palmiers au sucre

4.8(42)

1h 10min

Choux craquelins au gianduja

Choux craquelins au gianduja

4.7(47)

17h

Gâteau roulé à la confiture

Gâteau roulé à la confiture

4.4(23)

30min

Gâteau mousse au praliné

Gâteau mousse au praliné

4.5(426)

13h

Tarte Tatin à la banane flambée

Tarte Tatin à la banane flambée

4.4(62)

1h 30min

Kaeskueche (tarte au fromage blanc)

Kaeskueche (tarte au fromage blanc)

4.5(217)

55min

Petits bonshommes aux épices

Petits bonshommes aux épices

4.6(152)

1h

Pavés chocolat et mendiants

Pavés chocolat et mendiants

4.6(14)

20min

Biscuits au pain d'épices et chocolat chaud épicé

Biscuits au pain d'épices et chocolat chaud épicé

4.7(9)

40min

Crumble aux prunes

Crumble aux prunes

4.6(74)

40min

 Show all