Rhabarber-Marzipan-Torte

Rhabarber-Marzipan-Torte

4.7 350 ratings

Prep. 35 min

Total 5 h

16 Stücke

Ingredients

Rhabarberboden

Butter weich, in Stücken
150 g
Zucker
130 g
Salz
1 Prise
Eier
3
Mehl
150 g
Backpulver
2 TL
Rhabarber in Stücken (2 cm)
500 g
brauner Zucker
60 g

Marzipancreme und Fertigstellung

Marzipan-Rohmasse in Stücken
100 g
Magerquark
500 g
Mascarpone
250 g
Zucker
100 g
Orangensaft
100 g
Zitronensaft
25 g
Mandellikör (z.B. Amaretto)
50 g
Sahne
200 g
Vanillezucker, selbst gemacht
2 TL
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
30 g
Mandeln, gehobelt zum Bestreuen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 9 g

Calories 1553 kJ / 371 kcal

Fat 22 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noch ein Stück! 11 Recipes
Germany

#zuHausemitThermomix 15 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Bananen-Karamell-Pie

2 h 30 min

Letter Cake Herz

1 h 30 min

Streuseltaler

1 h 45 min

Schokoladentarte mit Granatapfel (Low Carb)

1 h 45 min

Donauwellen

2 h 30 min

Cannoli (Die Sopranos)

1 h 30 min

Haselnussbrötchen

13 h 30 min

Rosinenstuten

3 h

Saftiger Polentaauflauf mit Äpfeln (glutenfrei)

1 h 25 min

Shortbread mit Salzkaramell

3 h

Haferflocken-Karotten-Busserl

55 min

Hefe-Igel (süß)

1 h 50 min

Show all