Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej

Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej

4.2 19 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

4 porcje

Ingredients

Placuszki z ricotty

2 jajka
½ łyżeczki soli
5 g skórki z limonki
1 ząbek czosnku
250 g sera ricotta pokrojonego na kawałki
125 g mleka
100 g mąki pszennej
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
olej do smażenia placuszków

Pomarańczowe krewetki

5 - 10 g kolendry, świeżej
15 g czerwonej papryczki chili, świeżej pokrojonej na kawałki
1 ząbek czosnku
15 g korzenia imbiru, świeżego obranego
10 g oleju sezamowego
10 g oleju z pestek winogron
100 g soku z pomarańczy świeżo wyciśniętego
10 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
10 g sosu sojowego
250 g krewetek bez pancerzy, z ogonkami, rozmrożonych

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 971.5 mg

Protein 22.5 g

Calories 1504.3 kJ / 359.5 kcal

Fat 17.2 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 7.3 g

Carbohydrates 28.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX 20 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Ryba z warzywami na parze

1 h 15 min

Ryba w cieście bazyliowym

1 h

Ryba w piwnym cieście

30 min

Ryba pod kruszonką z pomidorowym ryżem

45 min

Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków

1 h

Paczuszki z łososiem i kuskus z suszonymi pomidorami

55 min

Curry z krewetkami, cukinią i ananasem

35 min

Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym

55 min

Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach

1 h 25 min

Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem

45 min

Kanapki z rumienionymi warzywami i krewetkami

40 min

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1 h 20 min

Show all