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Risotto ai peperoni e curry
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
di cipolla a pezzi60 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di peperoni rossi puliti e a listarelle (1 cm)200 g
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di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 15 minuti)320 g
-
di curry in polvere2 cucchiaini
-
di acqua700 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di burro30 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
413 kcal /
1728 kJ
Protein
6 g
Fat
14 g
Carbohydrates
70 g
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