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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto al Parmigiano Reggiano
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi (24 mesi)80 g
-
di cipolla a pezzi60 g
-
di burro a pezzi60 g
-
di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)320 g
-
di vino bianco secco70 g
-
di acqua700 g
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne, fatto in casadi sale1 cucchiaino
Nutrition per 1 porzione
Calories
463 kcal /
1937 kJ
Protein
12 g
Fat
19 g
Carbohydrates
65 g
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