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Früchtebrot
Prep. 20 min
Total 2 h 40 min
6 Stück
Ingredients
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Naturreis130 g
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Buchweizen60 g
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Trockenobst, gemischt (z.B. Pflaumen, Äpfel, Aprikosen, Birnen)250 g
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Feigen, getrocknet250 g
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Wasser600 g
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Maismehl60 g
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Orangeat50 g
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Nüsse, ganz, gemischt100 g
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Rosinen100 g
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Johannisbrotkernmehl½ TL
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Trockenhefe½ Pck.
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Zucker½ TL
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Lebkuchengewürz½ EL
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Zimt½ TL
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geriebene Zitronenschale½ TL
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Öl1 EL
Nutrition per 1 Stück
Calories
579 kcal /
2424 kJ
Protein
10 g
Fat
15 g
Carbohydrates
98 g
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