Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 600 g fígado de pato p/ foie gras
- ½ c. chá de açúcar
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 1 c. sopa de vinho do Porto
- 2 c. sopa de brandy
- 500 g água
- 300 g cubos de gelo
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 314.8 kJ / 75.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.4 g
- Υδατάνθρακες
- 2.1 g
- Λιπαρά
- 2.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.7 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
- Νάτριο
- 266.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνQueijo com doce de pimentos
1 Std.
Patê de queijo, cogumelos e tomate
40min
Saltear bacon com frango em tiras
15min
Croquetes de queijo e espinafres
30 Min
Guacamole com nachos
40min
Dip italiano de queijo
4 Std. 10 Min
Batatas Bravas
45 Min
Patê de sardinha
5min
Pão recheado com queijo e alho-francês
40min
Salada de ovas
40min
Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde
4 Std. 30 Min
Salada de quinoa e manga
1 Std.