Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Baklava
- 200 g butter, cut into pieces, plus extra for greasing
- ½ cinnamon quill
- 1 vanilla bean
- 100 g raw sugar
- 150 g shelled unsalted pistachio nuts
- 150 g walnuts
- 375 g filo pastry
Syrup
- 220 g raw sugar
- ¼ lemon, zest and juice
- 80 g honey
- ½ cinnamon quill
- 70 g water
- 4 drops rose water, to taste (προαιρετικό πεδίο)
- 4 drops orange blossom water, to taste (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1226.4 kJ / 292 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.5 g
- Υδατάνθρακες
- 32 g
- Λιπαρά
- 16.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.9 g
- Φυτικές ίνες
- 1.8 g
- Νάτριο
- 168.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPeanut caramel slice
5 Std. 35 Min
Almond tuiles
30 min
Pistachio cake
1h 10min
S'mores cupcakes
2ωρ. 40 λεπτ.
Rhubarb and ricotta bread and butter pudding
2 Std. 30 Min
Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs
30h 25min
Brioche buns with cheese
2 Std. 30 Min
Cheesecake with meringue topping
3h 30min
Christmas cake
196 godz. 35 min
Pistachio cream madeleines
24 Std. 35 Min
Almond biscotti
1h 10min
White chocolate and pistachio madeleines
4 godz. 35 min