The ultimate low carb celebration cake
TM6 TM5 TM31

The ultimate low carb celebration cake

4.6 (50 βαθμολογίες)

Υλικά

Vanilla sponge

  • 200 g unsalted butter, softened, plus extra for greasing
  • 340 g blanched almonds (see Tips)
  • 120 g monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
  • 2 tsp gluten free baking powder
  • 8 eggs
  • 200 g cream cheese, softened
  • 1 tsp natural vanilla extract

Lemon butter icing

  • 1 piece lemon zest, no white pith (4 cm)
  • 40 g monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
  • 150 g cream cheese, softened
  • 100 g unsalted butter, softened
  • 20 g lemon juice
  • 2 - 3 tbsp keto lemon curd (see Tips)
  • coconut flakes toasted, for decoration
  • 1 lemon, cut into halves and sliced, for decoration

Διατροφή
ανά 1 slice
Θερμίδες
1996.8 kJ / 475.4 kcal
Πρωτεΐνη
13.8 g
Υδατάνθρακες
2.4 g
Λιπαρά
45.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
19.1 g
Φυτικές ίνες
3 g
Νάτριο
350.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων