Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

5.0 7 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.

10 κομμάτια

Υλικά

Γλυκιά ζύμη βάσης (βλ. συμβουλή)

ζάχαρη
100 γρ.
βούτυρο σε κύβους 2 εκ.
200 γρ.
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
λάδι για το λάδωμα

Γέμιση σοκολάτας

γάλα
200 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
κρόκους αυγού
4
ζάχαρη
100 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια
250 γρ.

Συναρμολόγηση

φράουλες φρέσκιες
250 γρ.
ξύσμα σοκολάτας για το γαρνίρισμα
20 γρ.
ζάχαρη άχνη
20 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 10.1 g

Θερμίδες 2615 kJ / 625 kcal

Λιπαρά 35.2 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Υδατάνθρακες 65.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Γεύσεις σοκολάτας 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Πορτοκαλόπιτα

Πορτοκαλόπιτα

2 Std.

Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας

Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας

50 Min

Παντεσπάνι

Παντεσπάνι

1 Std. 50 Min

Χριστουγεννιάτικο κέικ

Χριστουγεννιάτικο κέικ

291 Std. 40 Min

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

5 Std. 30 Min

Παστίτσια

Παστίτσια

35 Min

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

1 Std. 30 Min

Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα

Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα

1 Std. 55 Min

Βασιλόπιτα κέικ

Βασιλόπιτα κέικ

1 Std.

Ρολά κανέλας ατμού XXL

Ρολά κανέλας ατμού XXL

50 Min

Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη

Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη

1 Std. 10 Min

Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης

Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης

24 Std.

Εμφάνιση όλων