Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

4.3 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.

10 κομμάτια

Υλικά

Γλυκιά ζύμη βάσης (βλ. συμβουλή)

ζάχαρη
100 γρ.
βούτυρο σε κύβους 2 εκ.
200 γρ.
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
λάδι για το λάδωμα

Γέμιση σοκολάτας

γάλα
200 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
κρόκους αυγού
4
ζάχαρη
100 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια
250 γρ.

Συναρμολόγηση

φράουλες φρέσκιες
250 γρ.
ξύσμα σοκολάτας για το γαρνίρισμα
20 γρ.
ζάχαρη άχνη
20 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 10.1 g

Θερμίδες 2615 kJ / 625 kcal

Λιπαρά 35.2 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Υδατάνθρακες 65.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Γεύσεις σοκολάτας 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μάφινς με μήλα και κανέλα

40 λεπτ.

Μπισκότα γεμιστά

1ωρ. 10 λεπτ.

Κορμός σοκολάτας

2ωρ. 50 λεπτ.

Κέικ με μήλα και φοινίκια

1ωρ. 30 λεπτ.

Κεραστικά με ινδοκάρυδο

40 λεπτ.

Κέικ μαύρης σοκολάτας στο φλιτζάνι

20 λεπτ.

Παντεσπάνι

1ωρ. 50 λεπτ.

Μαλακές μπάρες φούρνου με βρώμη και ξηρούς καρπούς

Καμία βαθμολογία

Kέικ με καρότα και μήλα

1ωρ. 30 λεπτ.

Cake pops με λευκή σοκολάτα και καρύδα

3ωρ. 30 λεπτ.

Πασχαλινό κέικ

1ωρ. 55 λεπτ.

Παραδοσιακά γεμιστά μπισκότα, με χουρμάδες, φιστίκια και καρύδια (Maamoul)

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων