Κέικ καρότου νηστίσιμο
TM5 TM6

Κέικ καρότου νηστίσιμο

3.7 (7 βαθμολογίες)

Υλικά

Κέικ

  • λίγο ηλιανθέλαιο, για το λάδωμα
  • 80 γρ. καρύδια
  • 70 γρ. φουντούκια
  • 300 γρ. καρότα, σε κομμάτια
  • 75 γρ. ξανθή ζάχαρη
  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 1 κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
  • 1 κ.γλ. πιπέρι, αλεσμένο
  • 50 γρ. κονιάκ
  • 300 γρ. νερό
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 500 γρ. αλεύρι φαρίνα
  • 3 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ

Γλάσο ζάχαρης

  • 300 γρ. ζάχαρη
  • 6 - 7 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • λίγα καρύδια, ψιλοκομμένα

Διατροφή
ανά 1 κομμάτι
Θερμίδες
1791 kJ / 428 kcal
Πρωτεΐνη
4.9 g
Υδατάνθρακες
55.8 g
Λιπαρά
19.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων