Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

3.9 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

5 porzioni

Υλικά

Chutney di pomodoro

1 spicchio di aglio piccolo, mondato e privato dell'anima
10 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzetti
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
15 g di zucchero di canna
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Frittata

100 g di cipolle rosse in quarti
150 g di piselli surgelati scongelati
30 g olio extravergine di oliva
50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
1 bustina di zafferano in polvere
6 uova
1 pizzico di sale
1000 g di acqua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 15.1 g

Θερμίδες 1004 kJ / 240 kcal

Λιπαρά 15.6 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Υδατάνθρακες 10.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sfizi vegetariani 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polpette di melanzane e noci

1ωρ.

Burger vegetale alla barbabietola

3ωρ. 25 λεπτ.

Stufato di verdure con polenta cremosa

50 λεπτ.

Medaglioni vegetariani

1ωρ. 10 λεπτ.

Vellutata di carote con omelette

30 λεπτ.

Pappardelle invernali zucca e funghi

45 λεπτ.

Tofu in crosta di sesamo

20 λεπτ.

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 λεπτ.

Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi

1ωρ. 10 λεπτ.

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

40 λεπτ.

Sformatini verdure e yogurt

40 λεπτ.

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων