Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Molho
- 1 ½ c. chá de sal
- 5 g açúcar
- 30 g molho de soja
- 120 g vinagre de arroz
Marinada
- 100 g carne de porco magra cortada em tiras finas
- 5 g molho de soja
- 5 g vinho xerez
- 5 g fécula de batata
- 20 g água
- 5 g óleo de sésamo
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 malagueta
Sopa
- 25 g cogumelos secos chineses
- 15 g cogumelos secos orelha-no-ar
- 15 g cogumelos secos agulha-dourada
- 30 g fécula de batata
- 1560 g água, mais q.b. p/ hidratar
- 5 g óleo
- 2 ovos batidos
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
ή 1 cubo caldo de carne - 250 g tofu cortado em pedaços pequenos
- Óleo de sésamo q.b. p/ guarnecer
- 1 pitada de pimenta
- 20 g coentros, só as folhas
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 415.7 kJ / 99.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.4 g
- Υδατάνθρακες
- 10.1 g
- Λιπαρά
- 4.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.9 g
- Φυτικές ίνες
- 1.8 g
- Νάτριο
- 854.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCreme de coentros sem batata
30min
Vichyssoise
40min
Aveludado de lentilhas
40min
Creme de ervilhas com queijo-creme
50min
Creme de ervilhas e hortelã
35min
Sopa rica
1h 10 min
Creme de beterraba e laranja
40min
Creme de feijão-branco com chouriço e alecrim
45min
Salmorejo
25 min
Sopa de tomate e repolho
50min
Açorda de perdiz
1h 20 min
Sopa de entulho
1h 30min