Συμβατές εκδόσεις
Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Acarajé
- 500 g feijão-frade seco
- Água q.b. p/ demolhar
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 c. chá de sal
- Óleo q.b. p/ fritar
Vatapá
- 100 g sobras de pão
- 250 g leite de coco
- 80 g amendoim torrado
- 80 g caju torrado s/ sal
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- ½ malagueta
- 30 g óleo de dendê
- 1 pitada de sal
- Camarão seco q.b. p/ guarnecer
- Διατροφή
- ανά 1 unidade
- Θερμίδες
- 583 kJ / 139.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.1 g
- Υδατάνθρακες
- 10.5 g
- Λιπαρά
- 9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.9 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
- Νάτριο
- 338.1 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBacalhau à Soutelo
25 min
Açorda de marisco
30min
Caril de camarão
30min
Pescada de coentrada com puré de brócolos
55 Min
Açorda alentejana de bacalhau
30min
Raia alhada
40min
Gratinado de salmão e legumes
50min
Sopa rica de peixe
2h 30 min
Bacalhau com broa e pimentos
1h
Açorda de peixe
20min
Salada de camarão com legumes crocantes
40min
Camarão com caril aromático
45min