Συμβατές εκδόσεις
Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1100 - 1200 g de alcachofas frescas (600 g limpias)
-
10
ramitas de perejil fresco
ή ½ limón - 120 g de cebolla roja en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 2 solomillos de cerdo ibérico, cortados en 8 medallones de 3 cm (aprox. 600 g)
- 8 lonchas de beicon (aprox. 150 g)
- 50 g de pulpa de pimiento choricero
- 100 g de vino tinto
- 200 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de maicena (disuelta en 50 g de agua fría)
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1329 kJ / 318 kcal
- Πρωτεΐνη
- 30.39 g
- Υδατάνθρακες
- 5.85 g
- Λιπαρά
- 19.23 g
- Φυτικές ίνες
- 10.01 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFajitas cremosas de pavo con champiñones
25 phút
Escudella i carn d'olla
1h 30min
Pechugas de pollo al curry con arroz
1 Std. 15 Min
Butifarras frescas con puré de patatas (HESTAN CUE)
45 Min
Cazuela de patatas con pollo para dos
45 Min
Sopa de coliflor con pollo
40min
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45 Min
Guiso de pechuga de pollo, patatas y judías blancas
35 phút
Estofado cremoso de pavo y puerro
35 phút
Ternera Stroganoff
1 Std.
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25 phút
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30min