Pâine cu maia și semințe

Pâine cu maia și semințe

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 28ωρ. 10 λεπτ.

12 porții

Υλικά

Maia de secară

apă filtrată
480 g
făină de secară
200 g
maia primară din aluat acid (vezi recomandare)
50 g

Pâine

ulei de măsline extravirgin pentru uns
făină de pâine (vezi recomandare)
500 g
apă caldă plus pentru stropire
120 g
amestec de semințe plus pentru presărare
30 g
sare
10 g
cuburi de gheață
10

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 311.9 mg

Πρωτεΐνη 7.8 g

Θερμίδες 971.1 kJ / 231.2 kcal

Λιπαρά 3.6 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.5 g

Υδατάνθρακες 39.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pâine cu maia acasă 11 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pâine cu verdețuri, pliată

1ωρ. 10 λεπτ.

Challah

2ωρ.

Pâine crocantă

3ωρ.

Pâine cu maia și cartofi

5ωρ.

Pâine cu maia, nuci și fructe

Καμία βαθμολογία

Pâine cu maia și alac

Καμία βαθμολογία

Maia

108ωρ. 20 λεπτ.

Chifle cu cârnat chorizo

Καμία βαθμολογία

Ceapă murată (Thermomix® Cutter)

Καμία βαθμολογία

Pâine fără gluten

Καμία βαθμολογία

Chifle cu pesto roșu, la aburi

Καμία βαθμολογία

Carpaccio de sfeclă roșie

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων