Pâine cu maia și semințe

Pâine cu maia și semințe

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 28ωρ. 10 λεπτ.
12 porții

Υλικά

Maia de secară
  • apă filtrată
    480 g
  • făină de secară
    200 g
  • maia primară din aluat acid (vezi recomandare)
    50 g
Pâine
  • ulei de măsline extravirgin pentru uns
  • făină de pâine (vezi recomandare)
    500 g
  • apă caldă plus pentru stropire
    120 g
  • amestec de semințe plus pentru presărare
    30 g
  • sare
    10 g
  • cuburi de gheață
    10

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 311.9 mg
Πρωτεΐνη 7.8 g
Θερμίδες 971.1 kJ / 231.2 kcal
Λιπαρά 3.6 g
Φυτικές ίνες 4.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.5 g
Υδατάνθρακες 39.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων