Συσκευές & Αξεσουάρ
Baghete cu maia
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 27ωρ. 20 λεπτ.
8 porții
Υλικά
Maia de secară
-
apă filtrată100 g
-
făină de secară100 g
-
maia primară din aluat acid (vezi recomandare)100 g
Aluat
-
făină de pâine plus pentru presărare360 g
-
făină de secară40 g
-
sare2 lingurițe
-
apă filtrată220 g
-
cuburi de gheață10
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porție
Νάτριο
558.3 mg
Πρωτεΐνη
8.1 g
Θερμίδες
994 kJ /
236.7 kcal
Λιπαρά
1.3 g
Φυτικές ίνες
5.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.2 g
Υδατάνθρακες
45.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Pâine cu maia acasă
11 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPâine crocantă
3 Std.
Ceapă murată
1 Std. 50 Min
Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă
2 Std. 40 Min
Challah
2 Std.
Pâine de alac
1 Std. 45 Min
Pâine cu maia și cartofi
5 Std.
Pâine cu maia, nuci și fructe
Keine Bewertungen
Pâine cu maia și alac
Keine Bewertungen
Maia
108 Std. 20 Min
Chifle cu cârnat chorizo
Keine Bewertungen
Ceapă murată (Thermomix® Cutter)
1 Std. 50 Min
Rulouri cu brânză și scorțișoară
Keine Bewertungen