Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Levain

Levain
3.7 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 108ωρ. 20 λεπτ.
740 gramme
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 370 g de farine de seigle
  • 400 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 740 gramme

Νάτριο 15.4 mg
Πρωτεΐνη 40.3 g
Θερμίδες 5402.8 kJ / 1291.3 kcal
Λιπαρά 5.6 g
Φυτικές ίνες 43.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g
Υδατάνθρακες 279 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Le bonheur est dans le pain ! 60 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dinner rolls anglais

4.7(26)

3ωρ. 35 λεπτ.

Brioche des rois

4.4(111)

6ωρ. 35 λεπτ.

Baguette

4.6(857)

3ωρ. 45 λεπτ.

Gros beignets à la compote de pommes

4.7(68)

3ωρ. 40 λεπτ.

Pain au lait (Simplicité)

4.5(40)

2ωρ. 20 λεπτ.

Pain semoule

4.4(70)

2ωρ.

Miniviennoiseries express

4.1(30)

5ωρ. 20 λεπτ.

Brioche

4.4(598)

8ωρ.

Pain à la spiruline

4.8(25)

2ωρ. 40 λεπτ.

Pain aux fruits secs

4.8(20)

3ωρ. 45 λεπτ.

Baguette express

4.2(930)

2ωρ. 35 λεπτ.

Pain moulé aux graines

4.8(5)

3ωρ. 50 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων