Ragoût de bœuf aux gombos (كورما الدجاج بالبامية)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

1000 g de gombos verts frais extrémités ôtées
3 c. à soupe de vinaigre blanc
4 gousses d'ail
200 g d'oignons coupés en quatre
10 brins de coriandre, fraîche (προαιρετικό πεδίο) effeuillée
60 g d'huile d'olive
300 g de viande de bœuf, désossée en cubes (3 cm)
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
500 g de tomates pelées en dés, en boîte
70 g de concentré de tomates

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 700 mg

Πρωτεΐνη 23 g

Θερμίδες 1536 kJ / 367 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 11 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Home - La cuisine arabe authentique 24 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Wraps à la moussaka

50 λεπτ.

Lasagnes aux lentilles

1ωρ. 15 λεπτ.

Mac and Cheese végétalien au four

5ωρ.

Omelettes pour super-héros

50 λεπτ.

Rösti style Papet Vaudois

50 λεπτ.

Poêlée de légumes méditerranéenne

30 λεπτ.

Manti végane

3ωρ. 45 λεπτ.

Gratin de riz aux pommes

Καμία βαθμολογία

Tarte aux petits pois

50 λεπτ.

Poêlée de légumes méditerranéenne

30 λεπτ.

Spaghettis bolognaise aux noisettes

30 λεπτ.

Curry panang

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων