Soupe Indienne au citron (Citron Rasam)

Soupe Indienne au citron (Citron Rasam)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portion

Υλικά

18 brins de coriandre fraîche seulement les feuilles
¼ c. à café grain de poivre noir
30 g d'huile d'arachide

30 g d'huile neutre
½ c. à café de graines de moutarde noires
½ c. à café de graines de cumin
1 piment rouge séché
10 feuilles de curry, fraîche

3 feuilles de combava fraîches
3 piments verts longs coupés en deux et dénoyautés
1 c. à café pâte de gingembre (voir Conseils)
280 g d'eau
45 g haricots mungo (voir Conseils)

45 g de lentilles rouges séchées
½ c. à café d'asafoetida (voir Conseils)

½ c. à café d'ail en poudre
1 c. à café de poudre de curcuma séché
½ c. à café de sel de mer
40 g jus de citron (environ 1 citron)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 512.2 mg

Πρωτεΐνη 3.8 g

Θερμίδες 454.5 kJ / 108 kcal

Λιπαρά 8.7 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 452.2 g

Υδατάνθρακες 2.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Soupes 6 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minestrone

45 λεπτ.

Soupe à la tomate et à la burrata

35 λεπτ.

Soupe turque Ezogelin

1ωρ. 5 λεπτ.

Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage

1ωρ. 15 λεπτ.

Potage façon minestrone

50 λεπτ.

Soupe de potiron

35 λεπτ.

Soupe hongroise aux champignons

30 λεπτ.

Soupe au chou

50 λεπτ.

Chorba Tunisienne

45 λεπτ.

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

40 λεπτ.

Soupe de chorizo, pommes de terre et chou

35 λεπτ.

Chorba freekeh

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων