Pâté de foie de volaille au thym (de 10 à 12 mois)

Pâté de foie de volaille au thym (de 10 à 12 mois)

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 24ωρ. 35 λεπτ.

900 g

Υλικά

150 g d'oignon jaune en quartiers
250 g de pommes pelées, évidées et coupées en morceaux
80 g de beurre demi-sel en morceaux (1-2 cm)
400 g de foies de volaille (bio), parés
1 - 2 brins de thym frais feuilles seulement et un peu pour le décor
20 - 30 g de ghee fondu

20 - 30 g de beurre doux, fondu
pain ou des toasts, pour servir (facultatif)
pommes (προαιρετικό πεδίο) ou poire bien mûre, en tranches, pour servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 89.7 mg

Πρωτεΐνη 7.9 g

Θερμίδες 685 kJ / 163.7 kcal

Λιπαρά 12.2 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.9 g

Υδατάνθρακες 5.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Premiers repas de bébé 33 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce piquante

35min

Tahin

15min

Ketchup maison

1u. 10min

Tartinable de crevettes aux épices cajun

10min

Sauce bolognaise aux lentilles

55min

Sauce salsa

1u. 25min

Vinaigrette au gingembre

10min

Pâte d'ail et d'échalote au gingembre

25min

Bolognaise de soja

40min

Sauce mayonnaise

10min

Mayonnaise d'avocat

15min

Vinaigrette aux fines herbes

10min

Εμφάνιση όλων