Pâté de foie de volaille au thym (de 10 à 12 mois)

Pâté de foie de volaille au thym (de 10 à 12 mois)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 24ωρ. 35 λεπτ.

900 g

Υλικά

150 g d'oignon jaune en quartiers
250 g de pommes pelées, évidées et coupées en morceaux
80 g de beurre demi-sel en morceaux (1-2 cm)
400 g de foies de volaille (bio), parés
1 - 2 brins de thym frais feuilles seulement et un peu pour le décor
20 - 30 g de ghee fondu

20 - 30 g de beurre doux, fondu
pain ou des toasts, pour servir (facultatif)
pommes (προαιρετικό πεδίο) ou poire bien mûre, en tranches, pour servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 89.7 mg

Πρωτεΐνη 7.9 g

Θερμίδες 685 kJ / 163.7 kcal

Λιπαρά 12.2 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.9 g

Υδατάνθρακες 5.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Premiers repas de bébé 33 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartinade d'aubergine et de poivrons

40 Min

Ketchup maison

1 Std. 10 Min

Muhammara (dip de poivrons et noix)

Keine Bewertungen

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 Min

Tartinade de tofu fumé et noix de cajou

1 Std. 5 Min

Mayonnaise au yaourt

5 Min

Mousse de foies de volaille aux fruits secs

7 Std. 30 Min

Sauce au tahin

5 Min

Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes

35 Min

Pesto de roquette, pistache et safran

15 Min

Sauce hollandaise

Keine Bewertungen

Sauce sésame

10 Min

Εμφάνιση όλων