Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero

Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero

4.2 117 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Albóndigas

50 g de queso parmesano en trozos
8 - 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
20 g de miga de pan blanco
1 diente de ajo
500 g de carne picada mixta
2 huevos
3 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
2 cucharaditas de aceite de oliva (para engrasar)

Salsa de romero

2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
50 g de aceite de oliva
150 g de cebolleta cortada en juliana
100 g de vino blanco seco
300 g de tomate maduro sin piel y en mitades
3 pellizcos de sal

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 25.69 g

Θερμίδες 2765 kJ / 661 kcal

Λιπαρά 58.17 g

Φυτικές ίνες 1.69 g

Υδατάνθρακες 8.79 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Especial albóndigas 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Albóndigas de pollo con almendras

40 Min

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2 Std. 20 Min

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1 Std.

Pollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate

1 Std.

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30 Min

Perdices confitadas

26 Std. 30 Min

Pinchos de pollo con ensalada de cuscús

30 Min

Lomo saltado con arroz - Perú

1 Std.

Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros

45 Min

Pollo picante con arroz al curry

1 Std. 25 Min

Lomo y patatas tonnato

1 Std.

Lasaña de calabacín en cocción lenta

4 Std.

Εμφάνιση όλων