Συσκευές & Αξεσουάρ
Salade de pommes de terre écrasées croustillantes
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 portion
Υλικά
-
700 g d'eau
-
1200 g pomme de terre nouvelle
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huile d'olive
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sel au goût
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poivre noir moulu au goût
-
1 - 2 gousse d'ail au goût
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50 g d'échalotes divisé par deux
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150 g de cornichons
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120 g de maïs à grains entiers en conserve égoutté
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280 g de yogourt grec
-
40 g de mayonnaise
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20 g de moutarde
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zeste de citron râpé un demi-citron seulement
-
10 g de jus de citron fraîchement pressé
-
10 g de miel
-
½ c. à thé de sel
-
½ c. à thé de poivre noir moulu
-
3 oignons verts coupés en fines tranches, pour la garniture
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
341.2 mg
Πρωτεΐνη
10.5 g
Θερμίδες
1272.1 kJ /
304 kcal
Λιπαρά
7.3 g
Φυτικές ίνες
5.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
51.4 g
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