
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bar au beurre de groseilles
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
d'eau500 g
-
de gros sel1 c. à soupe
-
de thym frais1 branche
-
feuille de laurier frais1
-
de fenouil détaillé en fines lamelles400 g
-
de filet de bar coupé en 4 portions700 - 800 g
-
de groseilles rouges égrappées et un peu pour la finition250 g
-
d'échalote finement émincée30 g
-
de beurre coupé en morceaux180 g
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
673 kcal /
2797 kJ
Πρωτεΐνη
46.5 g
Λιπαρά
49 g
Υδατάνθρακες
7.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Sucrés salés
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία