Brinjal (vinete murate)

Brinjal (vinete murate)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

1010 g

Υλικά

ghimbir proaspăt descojit și tăiat felii (2 mm)
30 g
chilli verde, proaspăt lung, jumătăți
1
căței de usturoi
2
turmeric uscat, măcinat
2 lingurițe
ghimbir măcinat
2 lingurițe
pudră de chilli
½ linguriță
oțet de malț
150 g
zahăr brun
110 g
semințe de chimion
1 ½ linguriță
semințe de schinduf
1 ½ linguriță
ulei vegetal sau ulei de măsline light
130 g
sare de mare
1 lingură
vinete bucăți (1 cm)
600 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1010 g

Νάτριο 9237.1 mg

Πρωτεΐνη 10.1 g

Θερμίδες 7423 kJ / 1767 kcal

Λιπαρά 136.4 g

Φυτικές ίνες 20.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 126.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Murături și chutney-uri 14 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pastă de roșii cu boia afumată

Καμία βαθμολογία

Pastă de măsline

5 λεπτ.

Pastă de caju cu verdețuri

10 λεπτ.

Sos în stil Big Mac

4ωρ.

Pate de ficat cu Riesling

3ωρ.

Legume gătite la aburi cu dressing de chefir

Καμία βαθμολογία

Humus

5 λεπτ.

Pate de ciuperci

1ωρ. 30 λεπτ.

Humus din conopidă coaptă

Καμία βαθμολογία

Dip de anghinare și tofu

5 λεπτ.

Varză murată

168ωρ. 35 λεπτ.

Chutney cu mango, ghimbir și chilli

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων