Focaccia de Puglia

Focaccia de Puglia

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portion

Υλικά

  • 150 g de papa pastusa pelada y cortada en trozos (de 3 cm)
  • 250 g de agua
  • 25 g de levadura prensada fresca
    9 g de levadura de panadería deshidratada
  • 1 cucharadita de azúcar
    1 cucharadita de melaza de cebada malteada
  • 45 g de aceite de oliva virgen extra
  • 350 g de harina de fuerza
  • 150 g de sémola de trigo
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 dientes de ajo (προαιρετικό πεδίο)
  • 20 tomates cherry a la mitad
  • 1 pizca de orégano seco
  • 1 cucharada de sal marina gruesa

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 16.2 g
Θερμίδες 2422 kJ / 579 kcal
Λιπαρά 13.7 g
Φυτικές ίνες 6.1 g
Υδατάνθρακες 104.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων