Spargelsalat mit Erdbeeren

4.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Spargeln<br>

Haselnüsse geröstet
50 g
Wasser
600 g
weisse Spargeln geschält, holzige Enden abgeschnitten, schräg in Stücken (5 cm), (siehe Tipp)
700 g
Salz
1 TL

Sauce

Schalotten halbiert
50 g
Olivenöl
80 g
Balsamico Bianco
50 g
Senf
20 g
Honig
10 g
Zitronenschale, gerieben
1 EL
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Erdbeeren je nach Grösse halbiert oder geviertelt
250 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 943 mg

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1437 kJ / 343 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 7 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gemüse und Früchte des Frühlings 6 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

1 godz. 20 min

Gemüseeintopf

45 min

Avocado-Gurken Salat

20 min

Zucchetti-Omelette

40 min

Eingelegte scharfe Gurken

Brak ocen

Eingelegte Radieschen

1 godz. 15 min

Eingelegte rote Zwiebeln

45 min

Eingelegte Karottenspiralen

Brak ocen

Indonesische Gemüsepuffer

40 min

Coleslaw

10 min

Grüne Mini-Shakshukas aus dem Nester

45 min

Knuspersticks

1 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων