Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

4.3 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Koriandersamen
1 TL
Kreuzkümmelsamen
1 TL
pflanzliches Öl
30 g
Zwiebeln geviertelt
150 g
Staudensellerie in Stücken
150 g
Knoblauchzehen
3
Garam Masala (siehe Tipp)
1 ½ TL
Paprika edelsüss
1 TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Kurkuma, getrocknet, gemahlen
¼ TL
Rhabarber in Stücken (1 cm)
350 g
Chana Dal (Kichererbsen geschält, halbiert) siehe Tipp
150 g
Wasser
700 g
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
Vollrohrzucker
30 g
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Naturjoghurt zum Servieren
40 g
Koriander abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren
3 Stängel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1263 kJ / 302 kcal

Λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ein Fest für die Sinne 20 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Grüner Power Salat

20 λεπτ.

Peterli-Soufflé aus dem Nester mit Rohkostsalat

1ωρ. 10 λεπτ.

Bohnensalat mit Kartoffeln und Gemüsevinaigrette

50 λεπτ.

Auberginen-Linsensalat

40 λεπτ.

Gemüsesalat Thermomix® Style

10 λεπτ.

Quinoasalat mit Erdbeer-Dressing

50 λεπτ.

Mischsalat mit Nektarinen, Baumnüsse und Roquefort

10 λεπτ.

Indonesische Gemüsepuffer

40 λεπτ.

Coleslaw

10 λεπτ.

Knuspersticks

1ωρ. 30 λεπτ.

Superhelden-Omelettes

50 λεπτ.

Asiatischer Gurken-Kohlrabisalat

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων