Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

4.3 4 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Koriandersamen
1 TL
Kreuzkümmelsamen
1 TL
pflanzliches Öl
30 g
Zwiebeln geviertelt
150 g
Staudensellerie in Stücken
150 g
Knoblauchzehen
3
Garam Masala (siehe Tipp)
1 ½ TL
Paprika edelsüss
1 TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Kurkuma, getrocknet, gemahlen
¼ TL
Rhabarber in Stücken (1 cm)
350 g
Chana Dal (Kichererbsen geschält, halbiert) siehe Tipp
150 g
Wasser
700 g
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
Vollrohrzucker
30 g
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Naturjoghurt zum Servieren
40 g
Koriander abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren
3 Stängel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1263 kJ / 302 kcal

Λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ein Fest für die Sinne 20 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Blinis

1ωρ.

Poke-Bowl

35 λεπτ.

Auberginen-Linsensalat

40 λεπτ.

Käsemousse

10 λεπτ.

Schneller Regenbogensalat

10 λεπτ.

Hörnlisalat

30 λεπτ.

Sellerie-Apfel-Salat

10 λεπτ.

Thunfischmousse

10 λεπτ.

Linsensalat mit Randen und Feta

30 λεπτ.

Rohkostsalat mit Vinaigrette und Saiblingfilet

30 λεπτ.

Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa

50 λεπτ.

Paprika Tomaten Empanadas Vegan

2ωρ.

Εμφάνιση όλων