Krokiety z mięsa i warzyw z rosołu

5.0 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 55 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

10 sztuk

Υλικά

Naleśniki

250 g mleka
250 g wody
250 g mąki pszennej
3 jajka
20 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
½ łyżeczki soli

Farsz

40 g białej bułki, czerstwej pokrojonej na kawałki
400 g resztek mięsa, ugotowanego pokrojonego na kawałki
200 g ugotowanych warzyw np. cebuli, marchewki, korzenia pietruszki, bulwy selera, pokrojonych na kawałki
1 łyżeczka soli
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżeczki majeranku, suszonego
½ łyżeczki czosnku, granulowanego
100 g rosołu (patrz wskazówka)

Krokiety

2 jajka
bułka tarta do panierowania
olej do smażenia

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 sztukę

Νάτριο 479.1 mg

Πρωτεΐνη 17.6 g

Θερμίδες 1499.2 kJ / 358.3 kcal

Λιπαρά 18.3 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.1 g

Υδατάνθρακες 31.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Zero waste po świętach 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roladki schabowe w sosie własnym

1ωρ. 30 λεπτ.

Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem

55 λεπτ.

Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym

1ωρ. 10 λεπτ.

Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym

30 λεπτ.

Rolada z indyka ze szpinakiem

2ωρ. 10 λεπτ.

Schab duszony w sosie

50 λεπτ.

Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta

1ωρ. 45 λεπτ.

Grecki kurczak z makaronem orzo i fetą (z osłoną noża miksującego)

3ωρ. 20 λεπτ.

Kaczka w pięciu smakach z grzybami, azjatyckimi warzywami i ryżem

1ωρ. 5 λεπτ.

Polędwiczki w sosie whisky

35 λεπτ.

Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

4ωρ. 30 λεπτ.

Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)

4ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων