Leek and Lancashire Cheese Quiche

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

8 portion

Υλικά

Pastry

wheat flour plus extra for dusting
150 gram
butter, unsalted (from cows' milk) chilled, diced
80 gram
water cold
50 gram
sea salt
1 pinch

Filling

Lancashire cheese cut in pieces
150 gram
leek cut in pieces (3 cm)
350 gram
butter, unsalted (from cows' milk)
20 gram
single cream, approx. 18% fat
280 gram
egg, European large (63-73 g) (from chicken)
2
sea salt
¾ teaspoon
black pepper, ground
½ teaspoon
nutmeg, ground
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 398.8 mg

Πρωτεΐνη 10.3 g

Θερμίδες 1464.2 kJ / 350 kcal

Λιπαρά 24.8 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.5 g

Υδατάνθρακες 22.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

There's Always Room At Our Table 34 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zucchini, lentil and coconut stew

30 λεπτ.

Black bean molè (black bean chocolate chilli)

2ωρ. 25 λεπτ.

Southwest Quinoa

40 λεπτ.

Hearty minestrone with herb gremolata

40 λεπτ.

Lentil curry (dahl)

30 λεπτ.

Creamy Mac & Cheese

30 λεπτ.

Spanakopita

2ωρ. 10 λεπτ.

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

25 λεπτ.

Vegan moussaka

1ωρ. 50 λεπτ.

Lentil Moussaka

2ωρ. 20 λεπτ.

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1ωρ.

Spinach dumplings with tomato ragout

1ωρ.

Εμφάνιση όλων