Tartaletas de ensalada de huevo

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
12 unidad

Υλικά

Huevos cocidos
  • 6 huevo (de gallina) (M)
  • 650 g agua o hasta la marca de 1 litro
Masa
  • 1 cucharadita mantequilla sin sal (de leche de vaca) para engrasar
  • 250 gramo harina de trigo (y algo más para espolvorear)
  • 30 g aceite de oliva
  • 120 g agua
  • ½ cucharadita sal
Ensalada de huevo
  • 5 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 20 g chalota en mitades
  • 30 g crème fraîche
  • 10 g mostaza
  • 10 g mayonesa
  • 10 g vinagre
  • 1 cucharadita sal
  • 2 pellizco pimienta negra, molida
  • cebollino fresco (προαιρετικό πεδίο) para decorar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 343.7 mg
Πρωτεΐνη 5.3 g
Θερμίδες 618 kJ / 147 kcal
Λιπαρά 6.5 g
Φυτικές ίνες 0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g
Υδατάνθρακες 16.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων