Wołowina w piwie po flamandzku

Wołowina w piwie po flamandzku

3.3 60 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 porcji

Υλικά

150 g marchewki pokrojonej na kawałki
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
300 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
80 g masła pokrojonego na kawałki
1000 g wołowiny gulaszowej pokrojonej na 2 cm kawałki
1000 g piwa ciemnego bezalkoholowego
2 - 3 gałązki tymianku, świeżego

1 łyżeczka tymianku, suszonego
2 liście laurowe, suszone
20 g brązowego cukru
20 g musztardy (np. Sarepskiej lub Dijon)
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 kromka chleba pokrojonego w 1 cm kostkę
20 g czerwonego octu winnego

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 37.5 g

Θερμίδες 2252 kJ / 537 kcal

Λιπαρά 23.6 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Υδατάνθρακες 25.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

SYCĄCE DANIA 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Makaron w sosie pomidorowo-ziołowym

50 λεπτ.

Kebabczety z grilla

2ωρ. 30 λεπτ.

Gulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem

45 λεπτ.

Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem

55 λεπτ.

Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym

50 λεπτ.

Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami

1ωρ.

Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym

2ωρ. 10 λεπτ.

Kurczak w papilotach z ananasem i curry

1ωρ.

Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej

1ωρ. 10 λεπτ.

Szarpana łopatka wieprzowa z sosem BBQ i cebulą trenera

11ωρ.

Grillowane steki z antrykotu z chimichurri

45 λεπτ.

Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων