Lodeh Paste

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
300 g

Υλικά

  • cumin seeds
    1 tbsp
  • fennel seeds
    1 tbsp
  • coriander seeds
    1 tbsp
  • dried shrimp
    6 g
  • shrimp paste (belacan)
    5 g
  • shallots
    100 g
  • fresh turmeric
    10 g
  • fresh ginger
    15 g
  • garlic cloves
    4
  • fresh red chillies deseeded
    60 g
  • fresh green chillies deseeded
    30 g
  • chilli paste
    10 g
  • fresh lemongrass white part only, bruised
    1
  • fresh galangal (lengkuas) sliced
    20 g
  • oil
    100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 300 g

Νάτριο 656 mg
Πρωτεΐνη 15.4 g
Θερμίδες 4896 kJ / 1170.2 kcal
Λιπαρά 105.6 g
Φυτικές ίνες 11.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 14.9 g
Υδατάνθρακες 57.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων