Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
2 ¼
tsp active dry yeast
ή 15 g fresh yeast, crumbled - 1665 g water, divided, plus extra to sprinkle
- 550 g bread flour, plus extra to dust
- 2 tsp salt
- 1 tsp Rustic Bread Spice Mix (see Tip) (προαιρετικό πεδίο)
- neutral oil, e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
- 60 g vinegar
- 30 g lemon juice
- Διατροφή
- ανά 1 slice
- Θερμίδες
- 765.2 kJ / 182.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.3 g
- Υδατάνθρακες
- 36.4 g
- Λιπαρά
- 0.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.1 g
- Φυτικές ίνες
- 1.4 g
- Νάτριο
- 394.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRustic Sourdough Bread
28ωρ. 10 λεπτ.
Sandwich bread
3h
Sandwich Bread
3h
Cornbread
40 Min
Lemon Glazed Blueberry Muffins
50min
Brioche
8h
Five seed bread
1sa 50 dk
Milk bread
2sa 20 dk
Lemon Poppy Seed Loaf
1 Std. 10 Min
Apple Wheat Starter
72ωρ. 20 λεπτ.
Brown Sugar Date Muffins
1sa 15 dk
Focaccia with Onions
1h 30min