Artisan Bread (Betty) Metric

Artisan Bread (Betty) Metric

4.7 68 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 35 λεπτ.

12 slices

Υλικά

active dry yeast
2 ¼ tsp
15 g fresh yeast, crumbled
water divided, plus extra to sprinkle
1665 g
bread flour plus extra to dust
550 g
salt
2 tsp
Rustic Bread Spice Mix (προαιρετικό πεδίο) (see Tip)
1 tsp
neutral oil e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
vinegar
60 g
lemon juice
30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 394.6 mg

Πρωτεΐνη 6.3 g

Θερμίδες 765.2 kJ / 182.9 kcal

Λιπαρά 0.9 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 36.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Artisan Bread 8 Συνταγές
Καναδάς

Stoneware Baking Essentials 19 Συνταγές
Καναδάς

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cinnamon Rolls

3h

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 45min

Rustic Sourdough Bread

28h 10min

Gluten-Free Bread

1h 50min

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

4h 40min

Pull-apart Pizza Sun

Pas d’évaluation

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Pas d’évaluation

Steamed Scallion Rolls

3h

Mini Cherry Panettones

Pas d’évaluation

Steamed Chorizo Bread Rolls

2h

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

50min

Cornbread

40min

Εμφάνιση όλων