Artisan Bread (Betty) Metric
TM6

Artisan Bread (Betty) Metric

4.7 (57 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 2 ¼ tsp active dry yeast
    ή 15 g fresh yeast, crumbled
  • 1665 g water, divided, plus extra to sprinkle
  • 550 g bread flour, plus extra to dust
  • 2 tsp salt
  • 1 tsp Rustic Bread Spice Mix (see Tip) (προαιρετικό πεδίο)
  • neutral oil, e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
  • 60 g vinegar
  • 30 g lemon juice

Διατροφή
ανά 1 slice
Θερμίδες
765.2 kJ / 182.9 kcal
Πρωτεΐνη
6.3 g
Υδατάνθρακες
36.4 g
Λιπαρά
0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.1 g
Φυτικές ίνες
1.4 g
Νάτριο
394.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων