Couscous mediterraneo con salsa allo yogurt

4.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Salsa allo yogurt

1 spicchio di aglio
20 g di erbe aromatiche miste, fresche (ad es. prezzemolo, menta, basilico, cerfoglio)
350 g di yogurt greco
2 pizzichi di pepe nero macinato
¾ di cucchiaino di sale
20 g di olio di oliva
10 g di succo di limone

Cous cous

60 g di cipolle dimezzato
200 g di zucchine dimezzato, a pezzi (2 cm)
200 g di peperoni snocciolati, a pezzi (2 cm)
1 spicchio di aglio
40 g olio di oliva

40 g olio vegetale
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di paprica dolce
2 pizzichi di peperoncino in polvere (προαιρετικό πεδίο)
1 cucchiaino sale
130 g di acqua
200 g di couscous
60 g di olive nere dimezzate
60 di pomodori secchi, sott'olio a strisce

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1266 mg

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 2652 kJ / 634 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 21 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 104 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cucina veloce per il pranzo 7 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ramen con uovo

45 λεπτ.

Parmigiana di melanzane

2ωρ.

Spaghetti al ragù di nocciole

30 λεπτ.

Risotto ai pomodori con burrata

30 λεπτ.

Curry di cavolfiore e lenticchie

45 λεπτ.

Peperoni ripieni con ragù di lenticchie

1ωρ. 15 λεπτ.

Risotto ai peperoni

35 λεπτ.

Ragù di verdure con cottura nel Varoma®

30 λεπτ.

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Καμία βαθμολογία

Kimchi Tofu Suppe

Καμία βαθμολογία

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25 λεπτ.

Consommé di verdure con gnocchi

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων