Domowy döner kebab

4.7 449 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 porcji

Υλικά

Sos czosnkowy

2 ząbki czosnku
400 g jogurtu greckiego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Mięso na kebab

80 g cebuli przekrojonej na pół
20 g oliwy z oliwek
800 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
50 g jogurtu greckiego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka soli
½ - ¾ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
¾ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki chili, mielonego
200 g kapusty pekińskiej pokrojonej w 1 cm paski
6 tortilli pszennych
2 ogórki pokrojone w plastry
2 pomidory pokrojone w plastry
1 czerwona cebula pokrojona w 1 mm piórka
sos sriracha (προαιρετικό πεδίο) do smaku

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 987.9 mg

Πρωτεΐνη 39.4 g

Θερμίδες 2981.3 kJ / 712.6 kcal

Λιπαρά 35.7 g

Φυτικές ίνες 15.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.7 g

Υδατάνθρακες 67.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Hity 2025 18 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Makaron w sosie pomidorowo-ziołowym

50 λεπτ.

Kebabczety z grilla

2ωρ. 30 λεπτ.

Gulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem

45 λεπτ.

Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem

55 λεπτ.

Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym

50 λεπτ.

Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami

1ωρ.

Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym

2ωρ. 10 λεπτ.

Kurczak w papilotach z ananasem i curry

1ωρ.

Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej

1ωρ. 10 λεπτ.

Szarpana łopatka wieprzowa z sosem BBQ i cebulą trenera

11ωρ.

Grillowane steki z antrykotu z chimichurri

45 λεπτ.

Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων