Rolls aux fromages

3.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

8 portions

Υλικά

1 tête d'ail
15 g d'huile d'olive

La pâte à brioche

130 g de lait

130 g de crème fraîche
20 g de levure boulangère fraîche

10 g de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé type 55
4 œufs
10 g de sel
50 g de sucre en poudre
200 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
farine de blé pour le récipient
100 g de beurre mou
2 brins de persil frais
3 pincées de poivre blanc moulu
2 pincées de sel
150 g de comté râpé
1 jaune d'œuf

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 715.2 mg

Πρωτεΐνη 18.4 g

Θερμίδες 2889.3 kJ / 690.6 kcal

Λιπαρά 43 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 24.7 g

Υδατάνθρακες 58.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cheesy II 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brioche italienne

3 Std. 15 Min

Babka au potimarron

4 Std. 30 Min

Pain moulé aux graines

3 Std. 50 Min

Pain de seigle

2 Std. 40 Min

Pain complet ultra-moelleux

2 Std. 15 Min

Baguette à la farine d'épeautre

4 Std. 20 Min

Pains aux quatre fromages

45 Min

Pain aux algues

2 Std. 45 Min

Petits pains vapeur au chorizo

2 Std.

Pain à la farine d'épeautre

4 Std.

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

1 Std.

Cramique

2 Std.

Εμφάνιση όλων