Tamales de chicharrón en salsa verde

4.3 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 3ωρ.

10 piezas

Υλικά

10 hojas de maíz para tamal secas
2 diente de ajo
800 g de tomate verde
70 g de cebolla
1 chile serrano mediano o 2 pequeños
2350 g de agua
½ manojo de cilantro fresco
1 cucharada de sal
20 g de aceite
250 g de chicharrón de cerdo en trozos pequeños
400 g de masa de maíz para tortillas
100 g de manteca de cerdo

100 g de manteca vegetal
1 cdita de sal
20 g de harina de maíz nixtamalizado
1 cucharadita de polvo para hornear

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pieza

Πρωτεΐνη 18.4 g

Θερμίδες 2885.2 kJ / 689.6 kcal

Λιπαρά 17.8 g

Φυτικές ίνες 12.7 g

Υδατάνθρακες 119.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Candelaria Remix 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Berenjenas rellenas de bacalao

1 Std.

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 Min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1 Std.

Fabes con pulpo

45 Min

Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras

50 Min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 Min

Huevos a la flamenca al vapor para dos

25 Min

Moussaka de lentejas

2 Std. 20 Min

Rancho

1 Std.

Guiso de judías con costillas

40 Min

Arroz brut mallorquín

1 Std.

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30 Min

Εμφάνιση όλων