Tamales de chicharrón en salsa verde

4.1 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 3ωρ.

10 piezas

Υλικά

10 hojas de maíz para tamal secas
2 diente de ajo
800 g de tomate verde
70 g de cebolla
1 chile serrano mediano o 2 pequeños
2350 g de agua
½ manojo de cilantro fresco
1 cucharada de sal
20 g de aceite
250 g de chicharrón de cerdo en trozos pequeños
400 g de masa de maíz para tortillas
100 g de manteca de cerdo

100 g de manteca vegetal
1 cdita de sal
20 g de harina de maíz nixtamalizado
1 cucharadita de polvo para hornear

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pieza

Πρωτεΐνη 18.4 g

Θερμίδες 2885.2 kJ / 689.6 kcal

Λιπαρά 17.8 g

Φυτικές ίνες 12.7 g

Υδατάνθρακες 119.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Candelaria Remix 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tacos perrones

30 λεπτ.

Papas con costillas y piñas

1ωρ.

Potaje de sepia con garbanzos

40 λεπτ.

Arroz brut mallorquín

1ωρ.

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2ωρ. 30 λεπτ.

Hot dog del carrito

1ωρ. 20 λεπτ.

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1ωρ.

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14ωρ.

Guiso de judías con costillas

40 λεπτ.

Lasaña de calabacitas en cocción lenta

2ωρ.

Tamal de dulce de guayaba y queso crema

1ωρ. 40 λεπτ.

Tamal "Recuérdame"

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων