Tamales de chicharrón en salsa verde

4.2 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 3ωρ.

10 piezas

Υλικά

10 hojas de maíz para tamal secas
2 diente de ajo
800 g de tomate verde
70 g de cebolla
1 chile serrano mediano o 2 pequeños
2350 g de agua
½ manojo de cilantro fresco
1 cucharada de sal
20 g de aceite
250 g de chicharrón de cerdo en trozos pequeños
400 g de masa de maíz para tortillas
100 g de manteca de cerdo

100 g de manteca vegetal
1 cdita de sal
20 g de harina de maíz nixtamalizado
1 cucharadita de polvo para hornear

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pieza

Πρωτεΐνη 18.4 g

Θερμίδες 2885.2 kJ / 689.6 kcal

Λιπαρά 17.8 g

Φυτικές ίνες 12.7 g

Υδατάνθρακες 119.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Candelaria Remix 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Omelette Caprese

30 min

Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone

1 godz. 15 min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1 godz.

Hamburguesa trufada

40 min

Prime rib con glaseado de miel y romero

2 godz. 30 min

Bowl de pollo Shawarma

1 godz.

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1 godz.

Lasaña de calabacitas en cocción lenta

2 godz.

Tamal de dulce de guayaba y queso crema

1 godz. 40 min

Tamal "Recuérdame"

1 godz. 40 min

Tamal tropical

1 godz. 40 min

Tamales de barbacoa vegana

2 godz.

Εμφάνιση όλων