Tamales de chicharrón en salsa verde

4.2 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 3ωρ.

10 piezas

Υλικά

10 hojas de maíz para tamal secas
2 diente de ajo
800 g de tomate verde
70 g de cebolla
1 chile serrano mediano o 2 pequeños
2350 g de agua
½ manojo de cilantro fresco
1 cucharada de sal
20 g de aceite
250 g de chicharrón de cerdo en trozos pequeños
400 g de masa de maíz para tortillas
100 g de manteca de cerdo

100 g de manteca vegetal
1 cdita de sal
20 g de harina de maíz nixtamalizado
1 cucharadita de polvo para hornear

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pieza

Πρωτεΐνη 18.4 g

Θερμίδες 2885.2 kJ / 689.6 kcal

Λιπαρά 17.8 g

Φυτικές ίνες 12.7 g

Υδατάνθρακες 119.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Candelaria Remix 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nopales al guajillo TM6

35 λεπτ.

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1ωρ.

Judiones de la Granja con oreja

30 λεπτ.

Judías verdes con chalotas y champiñones

45 λεπτ.

Costillas teriyaki

1ωρ. 30 λεπτ.

Guiso de garbanzos con verduras

45 λεπτ.

Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

50 λεπτ.

Tortilla de coliflor

40 λεπτ.

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30 λεπτ.

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1ωρ.

Bowl con falafel de lentejas y granada

2ωρ. 35 λεπτ.

Estofado picoso de berenjena

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων