Salsa boloñesa

4.6 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

1000 gramo

Υλικά

30 g de apio en trozos
70 g de zanahoria en trozos
100 g de cebolla en cuartos
1 ramita de albahaca fresca (προαιρετικό πεδίο) (solo las hojas)
50 g de aceite de oliva virgen extra
400 g de carne molida
70 g de vino tinto
1 cucharada de tomate concentrado (προαιρετικό πεδίο)
400 g de tomate triturado

400 g tomate triturado en conserva
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1000 gramo

Νάτριο 3349.8 mg

Πρωτεΐνη 78.9 g

Θερμίδες 7400 kJ / 1769 kcal

Λιπαρά 139.1 g

Φυτικές ίνες 12 g

Κορεσμένα λιπαρά 90.6 g

Υδατάνθρακες 48.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Somos Muchos II 8 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Adobo básico

30 min

Mantequilla con sal del Himalaya

25 min

Paté de aguacate

5 min

Dip de aguacate y gambas

5 min

Trío de dips

45 min

Adobo seco de chipotle y pasilla

5 min

Dip mediterráneo de tomate

15 min

Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas

5 godz. 45 min

Chutney de mango - India

1 godz. 10 min

Paté de sardinas de lata

5 min

Hummus de piquillos

5 min

Salsa de yogur masala (Raita masala) - India

5 min

Εμφάνιση όλων