Salsa boloñesa

4.6 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

1000 gramo

Υλικά

30 g de apio en trozos
70 g de zanahoria en trozos
100 g de cebolla en cuartos
1 ramita de albahaca fresca (προαιρετικό πεδίο) (solo las hojas)
50 g de aceite de oliva virgen extra
400 g de carne molida
70 g de vino tinto
1 cucharada de tomate concentrado (προαιρετικό πεδίο)
400 g de tomate triturado

400 g tomate triturado en conserva
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1000 gramo

Νάτριο 3349.8 mg

Πρωτεΐνη 78.9 g

Θερμίδες 7400 kJ / 1769 kcal

Λιπαρά 139.1 g

Φυτικές ίνες 12 g

Κορεσμένα λιπαρά 90.6 g

Υδατάνθρακες 48.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Somos Muchos II 8 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salsa holandesa

15 λεπτ.

Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

20 λεπτ.

Verduras al vapor con kéfir

45 λεπτ.

Ensalada con salsa de yogur y albahaca

15 λεπτ.

Aderezo de mostaza y vinagre balsámico

5 λεπτ.

Pollo de coronación

1ωρ. 35 λεπτ.

Salsa boloñesa de soja

40 λεπτ.

Mousse de cilantro

2ωρ. 20 λεπτ.

Salsa bearnesa

15 λεπτ.

Mantequilla de frutos secos y semillas

10 λεπτ.

Bechamel

15 λεπτ.

Chutney de tomates cherry e hinojo

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων