มินิแฮมเบอร์เกอร์

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 5 λεπτ.
24 pieces

Υλικά

มินิบริยอชบัน
  • เนยจืด สำหรับการจารบี
  • น้ำ
    85 กรัม
  • นมสด
    25 กรัม
  • ยีสต์แห้ง
    1 ช้อนชา
    10 กรัม ยีสต์สด
  • น้ำตาลทราย
    20 กรัม
  • แป้งขนมปัง
    190 กรัม
  • แป้งสาลี
    25 กรัม
  • เนยจืด หั่นเต๋า
    20 กรัม
  • ไข่ไก่ขนาดกลาง (53-63 กรัมต่อฟอง)
    1 ฟอง
  • เกลือ
    1 ช้อนชา
เบอร์เกอร์
  • เนยแข็ง ชิ้นหยาบๆ
    60 กรัม
  • เนื้อวัวบด ยีเป็นชิ้นๆ
    450 กรัม
  • เกลือ
    ¼ ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น
    ¼ ช้อนชา
  • พอร์ตไวน์
    100 กรัม
  • น้ำ
    1 ช้อนชา
  • ไข่ไก่ขนาดกลาง (53-63 กรัมต่อฟอง)
    1
  • งา
    15 กรัม
  • น้ำ สำหรับการอบ
  • มะเขือเทศ (προαιρετικό πεδίο) แบ่งครึ่งหรือแบ่งเป็นสี่ส่วน
  • หอมหัวใหญ่สีแดง (προαιρετικό πεδίο) หั่นเป็นชิ้น
  • ผักกาดหอม (προαιρετικό πεδίο) ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  • ชีส (προαιρετικό πεδίο) แบบแผ่น

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 147.4 mg
Πρωτεΐνη 5.7 g
Θερμίδες 487.4 kJ / 116.5 kcal
Λιπαρά 6.1 g
Φυτικές ίνες 0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.6 g
Υδατάνθρακες 8.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων