Salmão a vapor com couve e alho-francês

Salmão a vapor com couve e alho-francês

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 doses

Υλικά

água
500 g
alho-francês apenas a parte branca cortada em fatias finas
100 g
couve-lombarda cortada em fatias finas
300 g
lombos de salmão s/ pele (110 g cada unid. aprox.)
4
limão mais q.b. p/ servir
4 rodelas de
alho
3 dentes de
bacon fumado cortado em pedaços (1 cm aprox.)
80 g
azeite
15 g
natas c/ 35% de gordura
100 g
sal mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
pimenta preta mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
noz-moscada
1 - 2 pitadas de
Aneto q.b. p/ guarnecer

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 631 mg

Πρωτεΐνη 29.5 g

Θερμίδες 1825.6 kJ / 434.7 kcal

Λιπαρά 32.7 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.1 g

Υδατάνθρακες 4.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Novembro - Frutos e legumes do mês 15 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polvo à moda do Minho

50 λεπτ.

Pescada com camarão à Ogando

30 λεπτ.

Bola de bacalhau de Lamego

1ωρ. 20 λεπτ.

Creme de camarão

1ωρ.

Rissóis de atum

2ωρ.

Lambaça

35 λεπτ.

Caldeirada de marisco

40 λεπτ.

Polvo com molho de ervas

1ωρ.

Puré de grão com filetes de linguado

24ωρ.

Salmão com risoto de funcho

25 λεπτ.

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

2ωρ. 10 λεπτ.

Massa com atum e brócolos no forno

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων