Artichoke Risotto

1.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into pieces (1 in.)
1 ½ oz
shallot
1 ½ oz
extra virgin olive oil
1 ½ oz
artichokes peeled (10.5 oz if to be cleaned) cut into wedges
5 oz
salt plus extra to season artichokes, to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper to season, to taste
arborio rice
11 oz
dry white wine
2 oz
vegetable stock
28 - 29 oz
unsalted butter
½ oz

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 650.6 mg

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 1993.9 kJ / 476.6 kcal

Λιπαρά 16.2 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g

Υδατάνθρακες 69 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Tasting Tuscany 9 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Shrimp Orzo with Peas

30 λεπτ.

Shrimp Scampi

40 λεπτ.

Chicken Shawarma Bowl

1ωρ.

Tomato and Mushroom Spaghetti

25 λεπτ.

Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables

30 λεπτ.

Browned Pork Rice

1ωρ.

Shrimp and Vodka Penne Pasta

50 λεπτ.

Chicken and Mushroom Rice

30 λεπτ.

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6 Metric)

45 λεπτ.

Chicken Pesto Tagliatelle

1ωρ. 5 λεπτ.

One Pot Noodles

30 λεπτ.

Nasi Arab (Arabian Rice)

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων