Artichoke Risotto

1.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into pieces (1 in.)
1 ½ oz
shallot
1 ½ oz
extra virgin olive oil
1 ½ oz
artichokes peeled (10.5 oz if to be cleaned) cut into wedges
5 oz
salt plus extra to season artichokes, to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper to season, to taste
arborio rice
11 oz
dry white wine
2 oz
vegetable stock
28 - 29 oz
unsalted butter
½ oz

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 650.6 mg

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 1993.9 kJ / 476.6 kcal

Λιπαρά 16.2 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g

Υδατάνθρακες 69 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Tasting Tuscany 9 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto with Parmesan Cheese

30 λεπτ.

Gochujang Ramen Noodles

30 λεπτ.

Tuna Noodle Bake

1ωρ. 20 λεπτ.

Lemon Pasta

35 λεπτ.

Southern Mac & Cheese

30 λεπτ.

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1ωρ. 25 λεπτ.

Zucchini and Bacon Risotto

35 λεπτ.

Fettuccine Alfredo

40 λεπτ.

Soy Chicken with Bok Choy

40 λεπτ.

Risotto with Parmesan Cheese

30 λεπτ.

Muffin Pan Lasagnas

1ωρ.

Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων