
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 800 g water for steaming
- 500 g floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward or Desiree), peeled, cut in pieces (3 cm)
- 6 fresh chives cut in lengths (2 cm)
- 50 g unsalted butter plus extra for frying
- 50 g plain flour plus extra for dusting
- ¼ tsp baking powder
- ¼ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- Διατροφή
- ανά 1 piece
- Θερμίδες
- 116.3 kcal / 486.6 kJ
- Πρωτεΐνη
- 2 g
- Λιπαρά
- 5.2 g
- Υδατάνθρακες
- 15.8 g
- Φυτικές ίνες
- 1.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.2 g
- Νάτριο
- 78.8 mg