Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

3.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

12 pièces

Υλικά

450 g de poireaux coupés en tronçons
30 g de beurre doux
5 g d'huile d'olive
15 g de beurre
12 noix de saint-jacques
sel
poivre blanc moulu
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction de goûts
zeste de citron
coriandre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 144.7 mg

Πρωτεΐνη 3.7 g

Θερμίδες 329.7 kJ / 78.8 kcal

Λιπαρά 4.5 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g

Υδατάνθρακες 6.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Apéro de Noël 20 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartinade d'aubergine et de poivrons

40 λεπτ.

Ketchup maison

1ωρ. 10 λεπτ.

Muhammara (dip de poivrons et noix)

Καμία βαθμολογία

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 λεπτ.

Tartinade de tofu fumé et noix de cajou

1ωρ. 5 λεπτ.

Mayonnaise au yaourt

5 λεπτ.

Mousse de foies de volaille aux fruits secs

7ωρ. 30 λεπτ.

Sauce au tahin

5 λεπτ.

Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes

35 λεπτ.

Pesto de roquette, pistache et safran

15 λεπτ.

Sauce hollandaise

Καμία βαθμολογία

Sauce sésame

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων