Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

3.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

12 pièces

Υλικά

450 g de poireaux coupés en tronçons
30 g de beurre doux
5 g d'huile d'olive
15 g de beurre
12 noix de saint-jacques
sel
poivre blanc moulu
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction de goûts
zeste de citron
coriandre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 144.7 mg

Πρωτεΐνη 3.7 g

Θερμίδες 329.7 kJ / 78.8 kcal

Λιπαρά 4.5 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g

Υδατάνθρακες 6.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Apéro de Noël 20 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce tomate aux noisettes

25 λεπτ.

Rillettes de maquereaux aux pruneaux

25 λεπτ.

Lemon curd sans beurre

20 λεπτ.

Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe

3ωρ. 10 λεπτ.

Sauce sésame

10 λεπτ.

Marinade yaourt-épices

10 λεπτ.

Sauce tomate épicée

25 λεπτ.

Tapenade de tomates

5 λεπτ.

Dip d'asperges blanches

15 λεπτ.

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25 λεπτ.

Chutney de poivrons au safran

55 λεπτ.

Mayonnaise au poivre

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων