Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

3.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

12 pièces

Υλικά

450 g de poireaux coupés en tronçons
30 g de beurre doux
5 g d'huile d'olive
15 g de beurre
12 noix de saint-jacques
sel
poivre blanc moulu
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction de goûts
zeste de citron
coriandre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 144.7 mg

Πρωτεΐνη 3.7 g

Θερμίδες 329.7 kJ / 78.8 kcal

Λιπαρά 4.5 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g

Υδατάνθρακες 6.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Apéro de Noël 20 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Guacamole

5 λεπτ.

Houmous

10 λεπτ.

Tzatziki

3ωρ. 5 λεπτ.

Sauce mayonnaise

10 λεπτ.

Vinaigrette balsamique à la moutarde

10 λεπτ.

Sauce béarnaise

20 λεπτ.

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15 λεπτ.

Mayonnaise

5 λεπτ.

Tzatziki comme en Grèce

40 λεπτ.

Sauce au poivre

25 λεπτ.

Mayonnaise version allégée

10 λεπτ.

Zaalouk marocain (dip aux épices)

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων