White chocolate and raspberry pots with lime macadamia shortbread

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Shortbread

lime zest of 1 lime (no white pith)
white sugar
35 g
white rice flour
80 g
gluten free flour
80 g
xanthan gum
¼ tsp
unsalted butter cut into pieces
70 g
macadamia nuts
110 g
baking powder
½ tsp
freshly squeezed lime juice
1 tbsp
egg yolk
1

White Chocolate pots and Raspberry Coulis

coconut milk
100 g
gelatine powder
1 tsp
white chocolate broken into pieces
180 g
cream cheese
50 g
thickened cream (see Tip)
320 g
vanilla bean paste
½ tsp
frozen raspberries defrosted
100 g
icing sugar
1 tbsp

Assembly

fresh raspberries to garnish (optional)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 88.6 mg

Πρωτεΐνη 6.3 g

Θερμίδες 2392.4 kJ / 571.8 kcal

Λιπαρά 44.4 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 22.9 g

Υδατάνθρακες 39.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Varoma Ramekins 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Passionfruit gummies

1ωρ. 25 λεπτ.

Sticky toffee puddings

1ωρ.

Healthy chocolate mousse

10 λεπτ.

Gluten free sticky date puddings

1ωρ. 5 λεπτ.

Delicious lemon pudding

55 λεπτ.

Mixed berry pavlova stack

5ωρ. 30 λεπτ.

Honeycomb ice cream slice

4ωρ. 10 λεπτ.

Dou sha bao (red bean paste buns)

9ωρ. 30 λεπτ.

Vegan apple and nut crumble with rum raisins

9ωρ.

Red and green Christmas shortbread

2ωρ. 20 λεπτ.

Steamed Raspberry Jam Pudding

2ωρ. 50 λεπτ.

Tri-coloured snow cones

1ωρ.

Εμφάνιση όλων