Zuppa Di Farro e Pancetta

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

pecorino cheese cut into pieces
2 oz
2 oz Parmesan cheese, cut into pieces
pancetta cut into pieces (1 in.)
4 oz
4 oz bacon, cut into pieces (1 in.)
extra virgin olive oil
1 oz
yellow onions cut into pieces (1 in.)
2 ½ oz
garlic cloves
2
celery cut into pieces (1 in.)
1 oz
salt
1 pinch
chicken stock divided
32 oz
farro rinsed and drained
5 oz
canned chickpeas rinsed and drained
7 oz
cherry tomatoes cut in half
2 oz
canned diced tomatoes undrained
3 oz
fresh rosemary, leaves only
1 sprig
lacinato kale center rib removed, thinly sliced (1¼ in.) 
2 ½ oz

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 586.5 mg

Πρωτεΐνη 15.3 g

Θερμίδες 1490.3 kJ / 356.2 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.4 g

Υδατάνθρακες 33.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Tasting Tuscany 9 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Matzo Ball Soup

1ωρ. 20 λεπτ.

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45 λεπτ.

Tuscan White Bean Stew

1ωρ.

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

25 λεπτ.

Mushroom and Wild Rice Soup

30 λεπτ.

Creamy Pea Soup

40 λεπτ.

One Pot Ravioli Soup

30 λεπτ.

Pasta Fagioli Soup

40 λεπτ.

Tomato Soup with Burrata

35 λεπτ.

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1ωρ. 15 λεπτ.

Tomato Basil Soup

40 λεπτ.

Tortilla Soup

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων